真空乳化机是一种应用广泛、各实验室均需的设备。起混合、溶解、乳化物质的作用。这种装置是小型搅拌机，能够产生小体积的混合物。

室内真空乳化机体积小，是节省空间的设备，可优化室内的使用。然而，工业级乳化机和实验室真空乳化机的工作原理并无差别。这些机器可以用于研发和创建试批，直到产品被大规模生产。

根据使用的不同，实验室真空乳化机的工作原理也各不相同。在实验室环境中，可采用完全真空乳化系统，即真空均质机。

试验室中广泛使用的真空乳化机，其可提升的支架便于安装和运输，可以进行批量试验。